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Apesar de a obesidade estar normalmente relacionada com doenças cardio-vasculares ou com a diabetes, nem todos os obesos desenvolvem estas complicações. Um estudo feito por cientistas norte-americanos conclui que um quarto dos obesos está “protegido” das doenças relacionadas com o aumento de peso.

Os investigadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Washington pediram a 20 obesos que tentassem ganhar ainda mais peso, durante alguns meses, com uma alimentação baseada em batatas fritas e hambúrgueres. Sob a supervisão de nutricionistas, os participantes foram encorajados a ingerir diariamente mais mil calorias do que o habitual, com o objectivo de aumentarem o peso em 6%.

Depois, os investigadores analisaram os efeitos do aumento no metabolismo de cada um. Conclusão: aqueles que, antes desta experiência, não apresentavam doenças normalmente associadas à obesidade – como resistência à insulina, colesterol alto ou pressão arterial elevada – permaneciam saudáveis mesmo depois de engordarem sete quilos. Por outro lado, as pessoas que já tinham os perfis metabólicos alterados, pioraram a sua condição com esta dieta de fast food.

Depois do estudo, todos os participantes foram orientados por nutricionistas para perderem o peso ganho durante a experiência e fizeram parte de um documentário da cadeia televisiva norte-americana HBO intitulado “Weight of the Nation” (O peso da nação).

Tratamento de Obesidade

Como a obesidade é provocada por uma ingestão de energia que supera o gasto do organismo, a forma mais simples de tratamento é a adoção de um estilo de vida mais saudável, com menor ingestão de calorias e aumento das atividades físicas. Essa mudança não só provoca redução de peso e reversão da obesidade, como facilita a manutenção do quadro saudável.

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